雪の口どけ。

ミルクベースのオリジナルテイストと、コーヒー・ヘーゼルナッツ・キャラメルの三つのフレーバー、計４種類のベリギー産トリュフが「ライフスタイルショップ　アンジェ」さんから発売されました。

こちらは、２つのお味を選べるお試しセット。１０個入りを購入する前に、お味見気分でチャレンジできるのはうれしいかな？

トリュフチョコレート　お試しセット

「淡雪が手の平でふっと溶けるように、お口の中でフワッととろけるような本場ベルギー生まれのトリュフチョコレート」（ショップＨＰより）
こちらのお店は、インテリア雑貨のみならずスイーツの品揃えも豊富で、あなどれません。

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ヴィタメールのチョコレート

ブリュッセル生まれ、ベルギー王室御用達の老舗ブランド「ヴィタメール」。
デパ地下スイーツの定番になりつつあります。
紅茶や焼き菓子なども美味しいですが、ショコラティエとしての実力もなかなかのもの。
写真は「フランボワーズ」と「ロゼット」。ロゼットは、キャラメルソースのたっぷり入ったとろける口当たりが絶品です。

http://www.wittamer.jp/

お取り寄せはタカシマヤ楽天市場店からが便利でおすすめです。

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やっぱり・・・

もうあまりにもブームになりすぎていて、ちょっとウンザリ…な感じもありましたが、久しぶりに食べてみたら、やっぱり美味しかった（笑）



この「花畑牧場」。銀座にある直営のカフェでは、キャラメルがけのアイスクリームがいただけます。
そして１階の売店は、カフェを利用した人しかお買い物が出来ないという謎のシステムです…

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元気のでる飲茶スイーツ

急に気温が上がり、でもお天気はジメジメ・・・
身体も心も、来る夏本番を前に、調子を崩しがちなこの季節。
滋養強壮に良いとされる、漢方を使った美味しいデザートで、身体の内側から元気に、きれいになれたら嬉しいですね。

漢方スイーツといえば色々なものがありますが、有名なのは「仙草ゼリー」。（写真は香港系飲茶の名店、“糖朝”の小豆入り仙草ゼリーです）
仙草はシソ科の植物。台湾では古くから、不老長寿の妙薬と呼ばれていた…という話も。
ゼリーは、コーヒーゼリーのような外観とほろ苦い味に、甘いシロップの組み合わせがクセになる感じ。
美肌効果もあるというのは嬉しい限りです。

中華街の老舗・耀盛號（ようせいごう）のサイトからもお取り寄せできます。


【仙草ゼリー 】540g
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今日、モス気分。

玄米茶を練りこんだ白玉と抹茶風味のプリン、そして絶妙な甘さの小豆がトッピングされた、「玄米フレークシェイク」。
モスバーガーで現在、季節限定メニューで販売中です。

ミルキィなシェイクがたっぷり入って、この内容で３００円というのは、素晴らしいコストパフォーマンスだと思います！
ハンバーガーのお供にはもったいないくらい？単品のティータイムデザートとしてもおすすめの逸品。

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